作る喜び

「フールズ・ジャーニー」の完成後しばらくは、燃え尽きてカラッポになったような所もありました。が、最近は毎晩じっくりと作詞作曲にいそしんでいます。20年ぶりの波が来ているかのようで、いま4曲作ったとこです。
それらが日の目を見るかどうかは別にしても、実は自分ではもう創れないと思っていたので、それがネガティブな思い込みだったとわかっただけでも、すごくうれしいです。

あっ、24日まで「フールズ・ジャーニー」を含め、グリーンティーＣＤショップにてクリスマス送料無料セールをやってます。ラッピングも無料で、大事な人に直接贈ることもできますよ。どうぞよろしくです。

さて、曲作っている以外の時間は、マジで食べる事ばっかり考えているようです。その割には、マクロビオティックのおかげで体重は13kg減のままで安定していて、気分的にもいいです。
宅配の「大地を守る会」で注文した有機野菜などの食材を中心に、レシピ本とにらめっこして今日の献立と段取りを考えていますが、煮詰まる事が多いので、むしろスイーツを試作して喜んでいるのが多いですね。

最近のメニューをいくつか。いずれも砂糖・乳製品不使用です。まずは全粒粉入りスコーン。あっさりしているので、しょっちゅう作ります。


バナナ入りのブラウニー。フェアトレードのココアを使っていて、好評です。最初はさっくり、日にちが経つとずっしり食べ応えのある感じに変化していきます。


チーズケーキ風の、きなこのケーキ。きなこと豆乳を大量に投入したけど、オイシくなかった・・・。庭になっていたレモンを使いましたが、ちょっとその分量が足りなくて、うーん残念でした。


おやき。大納言小豆にオーガニックレーズンが混ざった餡で、ほんのりと甘い。費用と手間がかかったわりに、形が悪いですね。餡が余っているので、次回は大福かパイを作る予定。


おやつの時間帯に、こちらの近所についでがあったら立ち寄って下さいね。おいしくできてるとは限りませんが。

コメント 2

うまそう〜〜！
身体にもよさそうですね。ダイエットにも。

今年もいろいろとお世話になり、ありがとうございました。また来年も、お互いに頑張りましょね。
by Yoshi (2009-12-30 23:01) 

コメントありがとうございます。こちらこそお世話になりました。

おやつはその後も試行錯誤しながら作り続けていますが、やっぱり音楽と同様で、ちょっとマシなのを作ろうと思うと壁にブチ当たったりしますね。

これからもがんばります、両方。
来年もどうぞよろしくお願いします～。
by take (2009-12-31 15:37)